Le vendredi 16 octobre 2009, le Papa de Célia, chef cuisinier du restaurant La Garenne à Champigny,
est venu dans la classe pour nous faire découvrir les fruits et les légumes.
Mr Germont avait ramené: des potimarrons (sorte de citrouille), des piquinos (petits concombres), des pâtissons
(petites soucoupes vertes), des topinambours, des salsifis, des radis noirs, du gingembre, des asperges, des poireaux,
des betteraves, des pousses de poireaux, des pousses de betteraves, de petits épis de maïs blancs, des grains de maïs,
du pop corn, du chou rouge, du chou vert, du chou-fleur, des brocolis, des choux de Bruxelles, des endives rouges,
des courgettes, des fleurs de courgettes, des fleurs d’une sorte d’orchidée (que l’on peut manger),
un gros pamplemousse des îles, des kumquats, des caramboles, des fruits de la passion, des physalis et
de la cannelle, des bâtons de réglisse, des gousses de vanille…
Nous avons pu les observer, les toucher, les sentir puis les goûter.
